超高温滅菌
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超高温滅菌効率の高い栄養とflavorextendの棚の寿命化学変化、一貫性のある自動化された自動生産
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製品の説明
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超高温滅菌

 

  • 超高温滅菌は、材料の暖房、滅菌、熱保存、冷却に対するユーザーのさまざまな要件に応じて、滅菌と冷却を通じて、材料が滅菌と冷却を通じて貯蔵寿命を延長することができる理想的な機器であり、さまざまなフローアセンブリのさまざまな技術的要件を設計し、技術要件を満たし、あらゆる種類のセキュリティ保護対策と高温感覚を備えた高温感覚式、{自動制御システムの高精度の対応する構成.
  • 半自動構成:動作プロセス全体が半自動制御.オペレーターは、滅菌温度.滅菌温度を維持するために、温度制御PIDによってコントロールパネル.のコントロールパネル.でポンプ、バルブ、バックフロー関数を制御できます..

 

 

中国ミルクUHT滅菌器の技術パラメーター

 

モデル

gk -1000

gk -3000 gk -5000

gk -8000

容量

1000L/H

3000L/H

5000L/H

8000L/H

圧縮空気消費

12m3/h

12m3/h

12m3/h

12m3/h

冷却水の消費

15T/H

25T/H

45T/H

70T/H

滅菌温度.

90-125程度

90-125程度

90-125程度

90-125程度

滅菌時間

120-180S

120-180S

120-180S

120-180S

出力温度.

40度以下

40度以下

40度以下

40度以下

         

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よくある質問
 

Q:1.栄養と風味を維持する方法?

A:滅菌時間が短いため、製品は限られた期間熱にさらされているため、食品の栄養素と元の風味は、可能な限り最大限に保持できます.

Q:2.超高温滅菌で保存期間を延長する方法?

A:UHT処理食品は、通常、少なくとも6か月、さらには最大1年以上.でさえ、無菌包装条件下で長期間室温で保管できます。

Q:3.超高温滅菌で化学変化を最小限に抑える方法?

A:UHT処理により、食品中の化学反応の発生が減少するため、栄養素の損失を最小限に抑え、製品の品質を改善する.

 

Q:4.継続的な生産を自動化する方法?

A:UHTテクノロジーは、生産効率を向上させる継続的な自動生産に適しています.

Q:5.超高温滅菌を伴う熱感受性物質への影響は何ですか?

A:特定のビタミンなどの熱感受性栄養素の場合、UHT治療はある程度の損失を引き起こす可能性がありますが、UHT治療の期間が短いため、この損失は通常、従来の長時間の加熱方法.よりも小さくなります。

Q:6.タンパク質の変化に変化はありますか超高温滅菌?

A:UHT治療はタンパク質構造の変化を引き起こす可能性がありますが、治療の期間が短いため、そのような変化はタンパク質の栄養価に影響が低くなります{.

 

 

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