ローズ精油の超臨界抽出と亜臨界抽出の比較

Aug 01, 2024 ご伝言

ローズ精油は、その独特の香りが高く評価されており、化粧品、食品、製薬業界などで幅広く使用されています。ローズエッセンシャルオイルの抽出方法は数多くありますが、その中でも超臨界抽出と亜臨界抽出がよく使われます。これら 2 つの方法には独自の特徴があり、さまざまな生産ニーズや製品品質要件に適しています。

 

プロセス原理

超臨界co2抽出は、超臨界状態(温度31.3℃以上、圧力7.15MPa以上)における二酸化炭素の高い溶解性と透過性を利用してローズエッセンシャルオイルを抽出する高度な分離技術です。この状態の二酸化炭素は目的化合物を効果的に溶解・分離することができます。

亜臨界抽出は、臨界温度および臨界圧力を下回る条件での亜臨界流体 (通常はブタン、プロパンなど) の抽出です。この方法は熱に弱い天然物の抽出に適しています。

working principle

プロセス条件

超臨界抽出:抽出圧力21MPa、抽出温度41度、バラ粒度40メッシュ、CO2流量15L/h、抽出時間90分、このプロセスでのバラ精油​​の抽出率は1.29%に達することができます。
亜臨界抽出:抽出温度45度、分離温度30度、3時間の循環抽出の条件下で、ローズ油の収率は0.11%以上に達することができます。

利点と欠点

 超臨界co2抽出:

アドバンテージ

1. 低温操作:抽出プロセスは低温で実行され、熱に弱い化合物の分解を回避し、エッセンシャルオイルの自然な香りと有効成分を維持します。
2. 溶媒残留物なし: 抽出剤として二酸化炭素を使用するため、製品に有害な溶媒残留物が残らず、製品の純度と安全性が保証されます。
3. 高効率:従来の方法と比較して、超臨界抽出は抽出効率と選択性が高くなります。

欠点がある
1. 複雑な装置:超臨界抽出装置はより複雑で、高圧および低温の条件が必要なため、初期投資が高くなります。
2. 高い操作要件: 最高の抽出効果と安全性を確保するための厳格な操作技術と条件管理要件。

亜臨界抽出:

アドバンテージ
1. 費用対効果: 超臨界抽出と比較して、亜臨界抽出は設備コストと運転コストが低くなります。
2. 簡単な操作: 操作条件は比較的穏やかで、設備や操作技術の要件も比較的低くなります。
3. 幅広い用途:含水率の高い原料を含め、さまざまな種類の原料に対応できます。
欠点がある
1. 抽出効率が低い:超臨界抽出と比較すると、亜臨界抽出は効率が低く、抽出時間が長くなる場合があります。
2. 溶媒残留物の可能性: 使用した有機溶媒により、最終製品に残留物が残る可能性があり、除去するには追加の手順が必要です。

完成品の特徴

亜臨界抽出
高純度:亜臨界抽出技術は低温で抽出するため、高温蒸留時に起こる成分の変性や軽成分の損失を避け、ローズ本来の香りや成分を維持しながら高純度のローズエッセンシャルオイルを抽出することができます。エッセンシャルオイル。
純粋な香り:亜臨界抽出の低温特性により、エッセンシャルオイルの香りは高温処理によって変化せず、ローズ本来の純粋な香りを維持できます。
完全な組成:この抽出方法では、スキンケア製品の重要な成分である芳香族アルコール、アルデヒド、脂肪酸、フェノール、テルペノイドなど、バラのさまざまな化学成分を抽出できます。
超臨界CO2抽出
純粋な香り:高温を回避し、有機溶剤を使用していないため、超臨界CO2で抽出されたローズエッセンシャルオイルの香りはより純粋で、自然な香りに近くなります。
豊富な成分:従来の水蒸気蒸留法では完全には抽出できなかった、シトロネロール、ネロロール、ゲラニオール、フェニルエタノールなどのさまざまなバラ成分が含まれています。
顕著な効果: 超臨界 CO2 で抽出されたローズ エッセンシャル オイルには、従来のスキンケア効果や気分改善効果があるだけでなく、抗酸化物質、抗炎症物質などの他の生理活性成分も含まれている可能性があります。

 

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つまり、ローズエッセンシャルオイルの超臨界抽出または亜臨界抽出の選択は、特定の生産ニーズと製品品質要件に従って決定する必要があります。高品質で溶剤を含まない製品が求められ、初期投資と操作の複雑さを考慮しない場合は、超臨界二酸化炭素抽出が理想的な選択肢です。ただし、コスト管理が重要な要素であり、製品に溶媒残留に対する耐性がある場合は、亜臨界抽出がコスト効率の高い代替手段となります。実際の応用では、2 つの方法の利点を組み合わせて、さまざまな原材料の特性や製品のニーズに応じて最適化することもできます。