缶用トンネル殺菌装置

缶用トンネル殺菌機は、食品や飲料の充填生産ラインで広く使用されている機器の一種で、主に殺菌によって微生物を殺し、製品の生物学的安定性を維持し、保存期間を延ばすために使用されます。

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製品の説明

トンネル式殺菌機の構造の最適化は、その技術改善の重要な側面です。噴霧方法、水循環パイプライン、PU値自動制御システムの改善により、殺菌機の構造をよりコンパクトでシンプルにし、より柔軟で操作しやすくすることができます。特にPU値自動制御システムは、制御精度を向上させるだけでなく、さまざまなシリーズの製品への適用範囲を拡大し、同時に節水と省エネの効果を実現します。

技術的な改造もトンネル殺菌機の性能を向上させる鍵です。例えば、歩行型殺菌機を連続稼働のメッシュチェーン殺菌機に改造することで、品質と効率の向上、エネルギーと材料の消費量の削減、故障率の低下、メンテナンスコストの削減という目標を達成でき、古い設備に新たな活力を取り戻すことができます。

具体的なプロセスパラメータに関して、CFD 技術に基づく研究により、スプレー水の温度、ノズルでのスプレー水乱流の強さ、ボトルの走行速度が、ボトル内のビールの温度分布の均一性に影響を与える重要な要因であることがわかっています。スプレー水の温度 65 度、ノズルでのスプレー水乱流 3%、ボトルの走行速度 3mm/s という最適条件により、より均一な温度分布が実現され、殺菌効果が向上します。